Печь ротационная Ekmasan (Турция)
Ротационная печь данной модели предназначена для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных, кондитерских изделий и хлеба, на предприятиях пищевой промышленности, в кондитерских цехах и пекарнях. Эти печи содержат в себе две основные функции: конвекционный поток ...
Раскатка для лаваша РЛ-500
Раскатка для лаваша РЛ-500 Технические характеристики: Производительность техническая, кг/час 85 Толщина пласта раскатываемого теста, мм1-5 Ширина пласта, раскатываемого теста, мм500 Напряжение сети, В 380 Мощность электродвигателя, кВт0, 37 Габаритные размеры, мм • ...
Мукопросеиватель ХПА
Просеиватель для муки ХПА предназначен для очистки от посторонних примесей, а также для рыхления и аэрации муки, что способствует лучшему брожению теста. Применяется на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Также в комплект входит тележка для ...
Дежа на 330 литров из углеродистой стали
Дежа на 330 литров из углеродистой стали Подкатная дежа (из углеродистой стали) используется в комплекте с тестомесом при замесе теста. Дежа подкатывается под тестомесильную машину, автоматически накрывается крышкой фиксируя ее на фундаментной плите, через отверстия в ...
Дежа из нержавеющей стали на 330 литров
Дежа из нержавеющей стали на 330 литров Подкатная дежа (из нержавеющей стали) используется в комплекте с тестомесом при замесе теста. Дежа подкатывается под тестомесильную машину, автоматически накрывается крышкой фиксируя ее на фундаментной плите, через отверстия в ...
Дежа на 140 литров из углеродистой стали
Дежа на 140 литров из углеродистой стали Дежа подкатная на 140 литров (из углеродистой стали) используется в комплекте к тестомесу, где непосредственно производится сам замес. Дежа состоит из чана дежи, который устанавливается и закрепляется на тележке оборудованной ...
Тестомесильная машина для крутого теста МТ-80 (тестомес) у/с
Тестомесильная машина для крутого теста МТ-80 (тестомес) у/с Бюджетный вариант тестомеса с объемом месильной емкости на 80 литров. Данный тестомес применяется для производства крутого теста (наличие влаги 27-33%), а также для смешивания различных пищевых и кондитерских масс....
Мельница "Котыгорошко" ПМ-3
Микромельница «Котыгорошко» ПМ-3 — представляет собой разновидность молотковых мельниц. Предварительно включив мельницу, засыпается материал для измельчения в загрузочный бункер, затем он попадает во внутреннюю полость корпуса, где измельчается молоточками и ...
Сухаредробилка ПС-300
Основное назначение измельчителя «Сухародробилка ПС-300»- перебивание в сухарную крошку мучных изделий хлебного или кондитерского производства (сухарей, пряников, печенья, вафельных листов и т. д). Измельчитель используется для перебивания брака, черствых изделей, а также ...
Плита электрическая ПЕД-2
Промышленная плита с прямоугольными конфорками, с жарочным шкафом на два протвиня — очень удобна для организации рабочего места на кухне ресторана, бара, кафе или другой точки общественного питания. Достоинства данной модели: — плита этой модели проверена годами, ...
Машина для сахарного печенья РМП-3М (без ротора)
Машина для сахарного печенья РМП-3М предназначена для формовки сахарного печенья с нанесением различных рисунков на отформованном тесте и используется преимущественно в кондитерских цехах. Принцип работы следующий. Загруженное в приемный бункер тесто питающим ...
Печь подовая
Печь подовая «Debag» (без горелки) Подовая печь этой модели имеет большой запас прочности, подходит для долговременной, интенсивной эксплуатации, в тоже время надежна и экономична. Технологический принцип обогрева «MONSUN», обеспечивает идеальное качество готовой продукции...
Печь для выпечки лаваша настольная ПЛН-1 (на один лаваш)
Печь для выпечки лаваша настольная ПЛН-1 (на один лаваш) Печь ПЛН-1 разработана для выпечки тонкого (армянского) лаваша на небольших производствах (с небольшим выходом изделия). За основу взят типоразмер 400х600 мм, но под заказ его можно менять. Также в ней можно выпекать ...
Сепаратор для очищення насіння соняшнику
Сепаратор марки СП-450 застосовують для відлущування ядра насіння соняшника від лушпиння. Дане обладнання встановлюють у рушально-вієчних цехах маслопереробних підприємств. Після модернізації (зміни сит, зміни обертів двигуна та частоти обертання барабана), можна ...
Продам бихромный сортировщик зерна SORTEX 90000B, б/у
Предприятие предлагает купить бихромный оптический 3-лотковый сортировщик зерна SORTEX 90000B 2000 г. в., в хорошем техническом состоянии. Приобрести сортировщик SORTEX можно для переработки пшена, тыквенной семечки, семечки подсолнуха, рапса, гороха, чечевицы, риса, гречки, фасоли и ...
Ухорезка УР-200
Ухорезка – машина для нарезки на полоски (соломку) различных пищевых продуктов, как сырых, так и прошедших термическую или иную обработку – вяленой рыбы, копченого, вареного кальмара, варено-копченных свиных ушей, сырого филе мяса или птицы, филе рыбы. Машина полностью ...
Пресс ПМО
Принцип, которой применяется в прессах ПМО состоит в том, что остатки мяса отделяются от костей под давлением и фильтруются через гильзу - фильтр. Повышение давления осуществляется постепенно, по мере продвижения сырья внутри рабочей части пресса. Производительность ...
Шпарчан ШС-20
Шпарчан 15-20 голчас, предназначен для механического удаления щетины со свиных туш (после оглушения и обескровливания) Шпарчан предназначен для обработки свиных туш до 300 кг, возможно исполнение машины с сепаратором щетины. Машина изготовлена полностью из нержавеющей ...
Инъектор 220 игл
Характеристики: Две четырехрядные инъектируемые головки 220 игл диаметром 3 мм Суммарная мощность 8 кВт Плавная регулировка давления инъекции от 0.5 до 5.5 бар Плавная регулировка шага конвейера в объеме от 10 мм до 70 мм протяжки ленты стола Регулировка расстояния планки на...
Центрифуга Г6-ФЦШ-У
Центрифуга Г6-ФЦШ-У для обработки шерстных субпродуктов Предназначена для шпарки и очистки от волоса и слизи говяжьих губ, ушей, ног и путового сустава; свиных ног, ушей и хвостов; для очистки от сгоревшего волоса и эпидермиса всех шерстных субпродуктов. Состоит из ...
Вакуумный Массажер
Массаж осуществляется путем равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их ...
Клипсатор КН-23М
Назначение клипсатора КН-23М: - Для запечатывания скрепками «В», «ВР» различных наполнителей в полиамидные, целлюлозные и коллагеновые рукавные оболочки при производстве колбасных цепочек и колбасных батонов. Достоинства: - ручная подача петли, как на штучные, так и на ...
Инъектор 54 иглы
Инъектор - это оборудование, предназначенное для наполнения мяса или рыбы соляным рассолом. Для дальнейшего производства продукта в копчении или деликатесной группе. Характеристики: Одна четырехрядная иньектируемая головка; 54 игл, диаметром 3мм; Суммарная мощность 8 ...
Волчок 160 с сепаратором
При изготовлении фарша для различных изделий из мяса, в том числе сосисочных и колбасных изделий, незаменимым оборудованием является мясорубка-волчок. Такая промышленная мясорубка применяется для беспрерывного измельчения кусков мяса, а главное их отличие от обычных ...